
Una tostada elegante y sabrosa en la que el queso crema aporta suavidad cremosa mientras el jamón serrano curado añade un sabor intenso, salino y ligeramente dulce. El pan –preferiblemente de masa madre– ofrece una base rústica y con carácter que complementa ambos ingredientes. Es perfecta como desayuno, snack o acompañamiento de café, ideal para quienes buscan algo refinado pero sencillo. La combinación transmite calidad artesanal, gracias al pan tradicional y al jamón seleccionado.
Ingredientes
• Pan de masa madre, tostado
• Queso crema
• Jamón serrano
• Un chorrito de aceite de oliva extra virgen .
• Pimienta negra recién molida
• Unas hojas de rúcula.