ENSALADAS

Ensalada Atún + Frutos Rojos
Ensalada ligera, rica en proteínas magras y antioxidantes, ideal para clientes post-gym o que buscan comida fresca, sin harinas ni grasas añadidas. Ahora con atún condimentado suavemente para mayor sabor y equilibrio.Ingredientes:
- Lechuga italiana
- Espinaca baby
- Atún en agua condimentado
- Frutos rojos
- Queso manchego
- Semillas de girasol o linaza
- Aderezo miel-mostaza casero
Extras
$199 MXN


Ensalada de Manzana, Nueces y Queso de Cabra
Fresca, elegante y funcional. Rica en antioxidantes, ideal para brunch o como comida ligera para quienes buscan cuidarse con un toque gourmet.Ingredientes:
- Manzana Verde
- Queso de cabra desmoronado
- Nueces
- Rúcula
- Mezcla de hojas verdes (Lechuga italiana + Espinacas Baby)
- Aderezo Miel-Mostaza
- Balsámico
- Sal y pimienta
Extras
$219 MXN


Ensalada Mediterránea Ligth
Ensalada de inspiración mediterránea, con notas saladas del jamón serrano y el queso brie, equilibradas con el dulzor natural de una mínima cantidad de mermelada de higo. Ligera, gourmet y perfecta para un almuerzo saludable con estilo europeo.Ingredientes:
- Lechuga italiana
- Espinaca baby
- Jamón serrano en tiras delgadas
- Queso brie
- Mermeladafrutos rojos
- Pepinillos en láminas finas
- Aderezo simple (aceite + limón)
Extras
$229 MXN


Ensalada Proteica de Huevo y Aguacate
Ideal para quienes buscan saciedad post entrenamiento. Aporta proteína de alta calidad, grasas saludables y micronutrientes esenciales. 100% sin carne.Ingredientes:
- Huevos cocidos (duros)
- Aguacate maduro
- Espinaca baby
- Tomate Cherry
- Cebolla morada picada
- Cilantro fresco picado (opcional)
- Jugo de limón fresco
- Sal y pimienta al gusto
- Aderezo miel-mostaza
Extras
$165 MXN


Ensalada Verde Detox con Pepino y Chía
Muy ligera, refrescante y digestiva. Favorece la hidratación, rica en fibra, ideal como primer plato o snack saludable.Ingredientes:
- pepino mediano
- Lechuga italiana
- Semillas de chía
- Aderezo simple
- Menta fresca
- Sal y pimienta
Extras
$109 MXN


Ensalada Verde Dulce con Frutos Rojos y Semillas
Ensalada ligera con contraste dulce-salado. Rica en fibra, antioxidantes y grasas buenas. Apta para clientes que evitan carnes pero buscan proteína vegetal y saciedad. Ideal como comida post-gym o brunch saludable.Ingredientes:
- Lechuga italiana
- Espinaca baby
- Queso de cabra fresco
- Frutos rojos (mezcla)
- Semillas de girasol
- Nueces picadas (opcional)
- Aderezo miel-mostaza Dijon (casero)
Extras
$159 MXN
